logotype
img1
img2
img3
Fragosiko.gr

Fragosiko.gr

Δευτέρα, 27 Μαΐου 2013 09:06

Φαρμακευτικές Ιδιότητες

Έχει αντιοξειδωτική δράση βοηθάει στην επούλωση πληγών,στου ερεθισμούς του δέρματος,στη καρδιά,στη χοληστερίνη,στο συκώτι,στο προστάτη.Περιέχει 30 φορές περισσότερη βιταμίνη C απ'ότι το πορτοκάλι και το ακτινίδιο.Μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε βιταμίνη Ε από του σίτου και του αραβοσίτου,όπως επίσης περιέχει περισσότερη βιταμίνη Α από το καρότο και το κράτεγο.

Περιέχει:Ω-3,Ω-6,Ω-7,Ω-9 βιταμίνες:Α,Β-1,Β-2,D,F,K,P κάλιο,ασβέστιο,μαγνήσιο,σίδηρο,φώσφορο,μεταλλικά στοιχεία,φλαβονοειδή,και πολλά ακόμα που ξεπερνούν οποιοδήποτε άλλο βότανο.  

 

Πηγή:www.ippofaes.gr

Κυρίως χρησιμοποιείται για να μας βοηθήσει από το ψυχικό stress,αϋπνία,νευραλγία,νευρικές διαταραχές όπως επίσης μπορεί να βοηθήσει και στην απεξάρτηση κάποιου από υπνωτικά και ηρεμιστικά.

Πιο αναλυτικά:

Αϋπνία:Δεν έχουν παρουσιαστεί συμπτώματα ναρκωτικής επίδρασης στον οργανισμό και είναι αρκετά γνωστή για τις περιπτώσεις αϋπνίας.

Άγχος:Μικρές δόσεις πασιφλόρας βοηθούν στην καταπολέμηση του άγχους,χωρίς να υπάρχουν παρενέργειες αγχολυτικών φαρμάκων.

Σπασμός και επιληπτικές κρίσεις:Χρησιμοποιείται για τη νόσο Parkinson,την επιληψία και το άσθμα.Έρευνα που δημοσιεύτηκε έδειξε ότι έχει τη δυνατότητα καθυστέρησης των επιληπτικών συμπτωμάτων σε ζώα.  

 

Πηγή:oliviart-gr.blogspot.gr

Παρασκευή, 17 Μαΐου 2013 17:36

Μούρα-Blueberry

 

 

 

 

Μούρα,μαύρα,μπλέ,κόκκινα όλα είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά,με ελάχιστες θερμίδες,υδατάνθρακες και λίπος.Κατατάσσονται στα πιο ωφέλιμα φρούτα,προστατεύουν από διάφορες μορφές καρκίνου,καρδιάς,εντέρου και βοηθούν στη λειτουργία του εγκεφάλου.Το μήκος τους ποικίλει από μισό εκατοστό μέχρι και 2,5 εκατοστά.Το μαύρο μούρο είναι το πιο νόστιμο.Τρώγεται σκέτο ως φρούτο και μπορεί ακόμα να χρησιμοποιηθεί και στη ζαχαροπλαστική.

Περιέχουν τα εξής θρεπτικά συστατικά:

  1. Βιταμίνες C και Ε
  2. Ανθοκυανίνες
  3. Κηκιδικό οξύ
  4. Καρατενοειδή
  5. Φυτοοιστρογόνα
  6. Μέταλλα και Ιχνοστοιχεία 
Δευτέρα, 10 Δεκεμβρίου 2012 08:15

Καλλιεργητικές εργασίες

Φυτεύονται 40 φυτά το στρέμμα και για να ξεκινήσουμε όλη αυτή τη διαδικασία πρέπει να κάνουμε ισοπέδωση του εδάφους,φρεζάρισμα και τη βασική λίπανση.Επάνω σε κάθε γραμμή οι αποστάσεις των φυτών πρέπει να είναι 5 μέτρα ώστε να είναι πιο εύκολες οι καλλιεργητικές εργασίες οι οποίες είναι το κλάδεμα,η απομάκρυνση των πρώτων άνθεων των ανώριμων καρπών κ.α.Πρέπει να απομακρυνθούν οι βλαστοί οι οποίοι φέρουν πληγές αυτό γίνεται με το κατάλληλο κλάδεμα,το οποίο πρέπει να γίνετε την άνοιξη ή τέλος του καλοκαιριού.Το καλύτερο λίπασμα για τα φραγκόσυκα είναι το φώσφορο και το κάλιο.    

Πηγή:www.ethnos.gr

 

Παρασκευή, 07 Δεκεμβρίου 2012 16:30

Σύκα-Ξερά σύκα

Τα σύκα πίστευαν ότι είναι τόσο πολύτιμα που απαγορευόταν η εξαγωγή τους.Είναι δικοτυλήδονο φυτό και είναι πλούσια σε κάλιο,ασβέστιο,μαγνήσιο,φώσφορο,νάτριο και βιταμίνες ,C,B3,B5,B6 και Ε.Επίσης βοηθάει σε εγκαύματα και σε οιδήματα.

Ξερά σύκα: Boηθάνε στην καταπολέμηση του βήχα,δρα κατά του κοκίτη και μπορούμε να τα χρησιμοποιήσουμε και για το πονόλαιμο.Τα φύλλα του βοηθάνε αυτούς που έχουν προβλήματα με άσθμα. 

Δευτέρα, 03 Δεκεμβρίου 2012 09:53

Το goji berry στην Ελλάδα

Το Γκότζι Μπέρι ξεκίνησε να καλλιεργείται δοκιμαστικά σε κάποιες περιοχές της Ελλάδας,αλλά τα δέντρα είναι μικρά και οι γεωπόνοι δεν μπορούν να είναι σίγουροι ότι θα υπάρξουν συγκεκριμένες ποσότητες του καρπού.Αντέχει σε θερμοκρασίες από -20 έως +40 βαθμούς κελσίου. Τους σπόρους του πρέπει να τους φυτέψουμε χειμερινούς μήνες έτσι ώστε την άνοιξη να δούμε τις πρώτες ρίζες.Επίσης το φυτό αυτό θέλει λίγα στρέμματα.Πολλοί αγρότες νέοι αλλά και μεγάλης ηλικίας το τολμούν..Στην Ελλάδα καταναλώνεται σε επεξεργασμένη μορφή σε χυμούς,ταμπλέτες ή αποξηραμένο.Καλό όμως θα ήταν να το καταναλώνουμε νωπό ή σκέτο ώστε να μην χάνει τα θρεπτικά συστατικά και τις βιταμίνες του.  

Πηγή:www.express.gr 

    

Δευτέρα, 26 Νοεμβρίου 2012 17:09

Σύκα-φρέσκα σύκα

Τα σύκα ως καλοκαιρινά γευστικά φρούτα είναι γεμάτα σε αντιόξινα συστατικά. 

Φρέσκα σύκα:Οι θερμίδες τους είναι πολύ ελάχιστες, με τα 100 γραμμάρια να έχουν μόλις 74 θερμίδες.Περιέχουν διαλυτές φυτικές ίνες,βιταμίνες και χρωστικά αντιοξειδωτικά.Tα μαύρα σύκα,τα οποία είναι και πιο γλυκά είναι πλούσια σε πολυφαινολικά αντιοξειδωτικά όπως είναι η λουτεϊνη,ταννίνες,καροτένια αλλά και το χλωρογενικό οξύ.Τα φρέσκα σύκα περιέχουν πολλές  βιταμίνες που βοηθούν τον ανθρώπινο οργανισμό ακόμα και να καταφέρει να νικήσει κάποιες ασθένειες.Περιέχουν σε αφθονία αντιοξειδωτικές βιταμίνες όπως η βιταμίνη Α,Ε και Κ με αποτέλεσμα να μπορούμε να προστατευτούμε  από μορφές καρκίνου,διαβήτη,εκφυλιστικές ασθένειες και λοιμώξεις.Επίσης βοηθάει στη διατήρηση της αρτηριακής πίεσης.

Πηγή:www.clickatlife.gr

      

Δευτέρα, 26 Νοεμβρίου 2012 17:08

Steevia

Ανακαλύφθηκε το 1887 στη Παραγουάη,καλλιεργούνταν από τοπικές φυλές των Ινδιάνων ως θεραπευτικό φυτό.Υποκαθιστά τη ζάχαρη και δεν έχει και καθόλου θερμίδες.Σε κάποιες χώρες για παράδειγμα όπως στις ΗΠΑ επιτρέπεται ως διαιτητικό συμπλήρωμα.Δεν υπάρχουν ενδείξεις για περίεργες επιδράσεις στον ανθρώπινο οργανισμό.Έρευνες έχουν δείξει ότι διαθέτει αντιοξειδωτικές,αντιφλεγμονώδεις και αντιβακτηριδιακές ιδιότητες.

Πηγή φυσικών χημικών ουσιών:

  • χλωροφύλλη
  • ισοστεβιόλη
  • φυτοστερόλες
  • γιββερελλίνη
  • καιστεβιοσίδη

Έχει επίσης ιδιότητες κατά της τερηδόνας,ρυθμίζει το ζάχαρο στο αίμα,τονώνει τη καρδιά,επουλώνει τις πληγές και βοηθάει στη ζωντάνια του δέρματος.

Πηγή:www.biostevia.gr

Δευτέρα, 26 Νοεμβρίου 2012 17:02

Ιπποφαές-Ιστορία

Διακρίνεται ως ένα από τα παλαιότερα φυτά της γης.Το ιπποφαές κατέχει μια από τις πιο διακεκριμένες θέσεις στη βοτανολογία.Περιέχει πάνω από 15 υπέρ αντιοξειδωτικές ουσίες και θεωρείται απαραίτητο για την καλή υγεία του οργανισμού μας. Αυτοφύεται σε μορφή θάμνου στην περιοχή της Ευρασίας. Ήταν μέρος της διατροφής των στρατιωτών του Μεγάλου Αλεξάνδρου,αφού παρατηρήθηκε ότι τα άρρωστα και τραυματισμένα άλογα γινόντουσαν καλά  από τα φύλλα και τους καρπούς αυτού του φυτού,όταν τα έτρωγαν. Σήμερα το ιπποφαές είναι ένα από τα πιο σημαντικά φυτά της σύγχρονης εναλλακτικής ιατρικής.Το έλαιο του φυτού παράγεται από τους καρπούς με τη μέθοδο της εκθλίψεως χωρίς χημικά.Περιέχει περισσότερες από 190 θρεπτικές και βιολογικές ουσίες.

Πηγή:hippophaesgreece.gr

      

Δευτέρα, 26 Νοεμβρίου 2012 17:02

Πασιφλόρα

 Η πασιφλόρα(pasiflora incarnata) είναι ένα φυτό που προέρχεται από τα τροπικά δάση της Κεντρικής και Νότιας Αμερικής.Περισσότερο από 400 είδη της είναι γνωστά ανά τον κόσμο πολλά εκ των οποίων είναι εδώδιμα.Έχει ανακυρηχθεί ως ιατρικό φυτό,βοηθάει στην ανακούφιση της νευρικής ανησυχίας,την αϋπνία,τις γαστρεντερικές διαταραχές,και βοηθά επίσης στο να αντιμετωπίσουμε το άγχος.Το πιο αποτελεσματικό συστατικό του είναι τα φύλλα του.Μοιάζει σαν ένα εύρωστο φυλλοβόλο με λαμπερό πράσινο φύλλωμα,έχει μεγάλα άνθη με απαλό μπλέ μοβ χρώμα,κίτρινους πορτοκαλί καρπούς,και λευκά άνθη με μπλέ στήμονες διαμέτρου 10 cm.      

Πηγή:www.pentapostagma.gr